Om ni vill ha ett riktigt saftigt bröd så ska ni testa detta. Ett av de godaste bröden jag bakat. Innan jag började med lchf bakade jag ett bröd gjort på bl.a filmjölk, havregryn, lingonsylt och honung som jag tyckte var riktigt gott. Det här påminner lite om det.
1 limpa
3 dl mandelmjöl
1 dl sesamfrö
2.5 dl kruskakli
1/2dl fibrexflingor
2 tsk bakpulver
1 msk fiberhusk
250g keso
50g smält smör
1 dl creme fraiche
6 ägg
Blanda de torra ingredienserna i skål. Häll i keso, smör, creme fraiche, ägg och blanda väl. Häll smeten i form klädd med papper. Grädda i ca 60 min på 175 grader(varmluft). Täck ev brödet med folie om det börjar få mycket färg. Låt svalna helt innan ni skär det i skivor.
Ägg och majomacka!
Mmm... ser så himla gott och brödigt ut! Måste prova!
SvaraRaderaJag har gjort dina chicken nuggets! Sååå himla gott!
Ska blogga om dem nån dag och länka till dig!
ha en fin dag!
kram kram
//Lana