Jag har gjort om mitt tidigare recept på valnötsrutor så de har blivit ännu godare:). Mer valnötter och pofiber är hemligheten.
Goda Valnötsrutor
ca 9 st
4 ägg
2 dl
mandelmjöl
3/4 dl
pofiber
1 msk
fiberhusk
2 tsk
bakpulver
3 dl hackade
valnötter
2 dl riven
ost
1/2 tsk salt
Vispa äggen pösiga.
Blanda de torra ingredienserna och häll i äggen och osten. Låt svälla några min.
Tryck ut smeten med fingrarna på plåt m papper så det blir ca 20x30cm. Grädda i ca 15 min på 175
grader(varmluft). Skär i lagom stora rutor.
De såg mycket goda ut!
SvaraRadera