God Coleslaw

Coleslaw är en god, krämig vitkålssallad som passar perfekt såhär i grill tider. Jag har inte morot i min men det gör man ju som man vill;). Godast blir det med färsk vitkål som är i säsong nu så passa på.

Coleslaw

4-6 pers

1/4-1/2 strimlat vitkålshuvud

1 hackad rödlök

2 dl creme fraiche

1 dl majonäs

1 tsk dijonsenap

salt & peppar

Blanda allt i en skål och låt stå kallt till servering.