I torsdags så testade jag att krydda sötpotatisklyftor med fajita kryddmixen som jag fick hem ifrån Spicemaster. Det visade sig vara en riktig hit! Gud så gott det blev. Sambon och bonussonen sa att det var det godaste de ätit på länge och det stämmer verkligen. Nu har vi riktiga pommes! Spicemasters kryddor är 100% kryddor helt utan socker, salt och andra tillsatser. Ekologiskt såklart. Finns att köpa på vissa ICA, Willys m.m eller via Spicemaster.
Fajitakryddade Sötpotatisklyftor
4-6 port
2-3 sötpotatisar
ca 40 g smält smör
1½ msk fajita kryddmix
ev salt
Skala sötpotatisen och skär dem i klyftor. Blanda kryddmixen med det smälta smöret och häll över potatisen. Blanda väl. Rosta i ugnen ca 30 min på 175 grader(varmluft).
Vi åt sötpotatisen med lövbiff(gräsbetes), halloumi och bea och det var fantastiskt gott!
Mums så gott! :)
SvaraRadera