onsdag 17 augusti 2011

Tonfiskröra



Tonfiskröra är något jag gör ofta. Det är SÅ gott! Har jag ingen matlåda att ta med mig till jobbet så blir det just detta. Snabbt och lätt är den att göra så jag brukar svänga ihop den på morgonen innan jag sticker till jobbet. Ikväll blir det denna röra till middag.

Tonfiskröra
1 pers

1 burk tonfisk(i vatten)
2 msk olivolja
2-3 msk majonäs
100g creme cheese
1/2 hackad rödlök
1 kokt ägg
några droppar citronsaft(kan uteslutas)
lite fryst persilja(kan uteslutas)
salt och peppar

Jag använder alltid tonfisk i vatten och har själv på olivolja ist för att köpa den som ligger i dålig olja. Blanda samman alla ingredienser till en kletig röra. Ät som den är eller med några grönsaker till. 

6 kommentarer:

  1. Toppenbra recept! Måste prova :-)

    SvaraRadera
  2. Den där "dåliga oljan" är trots konserveringsmedel också mest naturlig fiskolja (massa omega3)! Det borde du inte utesluta! Peace out!

    SvaraRadera
  3. Anonym: Det är solrosoljan(omega6) jag vill undvika. Omega3 är inget som tillsätts utan finns naturligt i all fet fisk(lax, tonfisk t.ex)så den går jag inte misste om:)

    SvaraRadera
  4. Grymt gott! en 10:a av 10 möjliga.

    SvaraRadera
  5. Tack för receptet, precis vad jag letade efter när jag googlade :)

    SvaraRadera