Bröd är något som många saknar när de äter lågkolhydratkost. Jag tycker bröd är svårast att avstå ifrån och testar mig fram för att hitta några brödalternativ som passar mig. Dessa underbart goda scones gjorda på nötmjöl en stor favorit. Jag bjöd några jobbarkompisar på dem och de ville genast ha receptet så här kommer det:) Ät dem gärna varma med mycket smör och gräddost, mums! Jag brukar frysa in bröden och tina så många som går åt(max 1st /dag).
Nötscones
6 st
4 dl nötmjöl
1/2 dl pofiber
25g smält smör
3 ägg
2 tsk bakpulver
Blanda alla ingredienser till en geggig smet. Klicka ut 6 st scones på plåt klädd med bakplåtspapper. Grädda i ca 10 min i 200grader.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar