lördag 7 december 2013

Morgonlöpning & frukost


Kl 08.00 ringde väckarklockan i morse. Då var det bara att gå upp och klä på sig och ge sig ut på en liten morgonlöpningstur. Jag gillar verkligen att träna tidigt på dagen. Underbart att springa nu när det har kommit lite snö också. Så mysigt! Och det blir så mycket ljusare. Jag brukar alltid se andra löpare ute när jag springer men idag var jag själv. Det var bara jag och hundmänniskorna ute:)


När jag kom hem hade Marko bryggt julkaffe och fixat frukost. Idag blev det yoghurt med banan och pepparkaksmüsli, vörtbröd med bregott och ost till frukost. 

Ikväll ska jag på julgalan med jobbet. Det ska bli jättekul! 

Följ mig gärna på Instagram @rosachoklad

fredag 6 december 2013

Pepparkaksmüsli LCHF


Här kommer ett recept på en god müsli med smak av pepparkaka. Perfekt så här till jul:). Om man vill och klarar av så kan man ha i 0.5 dl av vardera tranbär & dadlar efter att müslin varit i ugnen. Dadlar hör ju julen till och tranbären ger lite röd julfärg. Jag kan tyvärr inte ha i det då övriga i familjen inte gillar torkad frukt så jag får ha i det vid servering istället.


Pepparkaksmüsli
8 dl

1 dl av följande:
valnötter
sötmandel
hasselnötter
pecannötter
pumpakärnor
solrosfrön
kokosflingor
mandelmjöl

1 msk pepparkakskrydda
1 tsk vaniljpulver
3 msk vatten
1 msk kokosfett
1 msk flytande honung

Grovhacka nötterna och lägg dem och alla andra torra ingredienser i en ugnsform och blanda i kryddorna. Tillsätt vatten, honung, kokosfett och blanda så allt blir blött. Rosta i ugnen i ca 15-20 min på 175 grader(varmluft). Rör om varje 5:e min.



torsdag 5 december 2013

Transportlöpning & The Body Shop


Vädret var perfekt för transportlöpning ner på stan:) The Body Shop har medlemsdagar idag och igår så jag var "tvungen" att ta mig ner idag. Ville även hinna med löpning så då blev det två flugor i en smäll. Jag har 2 km ner på stan så det blev en tur på 4 km med ett stopp på ca 10 min för shopping:)



Handlade man för 500 kr fick man ett set med borstar på köpet. Mina gamla borstar behövdes verkligen bytas ut så det var perfekt.


De hade köp 3 betala för 2 på ansiktsprodukter så jag köpte min nya favorit, deras Cool BB Cream. Fick prov på den för ett tag sedan och det vart kärlek vid första användningen. Jag köpte även en nattkräm med 20% rabatt och fick en liten body butter på köpet:).

Det var lite bökigt att springa med alla produkter i handen men jag fick en plastkasse av butikens personal så det vart ju lite lättare än att springa med deras pappkasse:)

100 burpees & Lunch



När man är hemma och vabbar får det bli lite hemmaträning. 100 burpees är gjorda:). Får se om det blir lite löpning i kväll när Marko kommer hem också. Funderar på att ta mig ner till stan så varför inte springa ner:). Just nu ser vädret helt ok ut men de har lovat snöblandat regn och jag vill inte springa i slask. Så vi får se om det blir springa eller bil ner på stan.


Dagens lunch blev detta. Tonfisk, 2 ägg och sallad. Toppat med Paolo Robertos olivolja, den är så god så att jag skulle kunna dricka den rätt ur flaskan:). 




VAB & Pepparkakshus


Här hemma är det sjukstuga. Denna gång är det Måns som är sjuk. Han har feber, snorar och hostar. Hostan började i söndags och blev värre för varje dag som gick så jag har bara gått och väntat på att febern ska komma. I tisdags kväll slog den till så vi har varit hemma sen igår. Måns är pigg ändå så vi har varvat filmtittande med julfix. Igår gjorde vi pepparkakshuset:)


Jag limmar alltid ihop huset med klister. Vi äter ju inte upp det så varför krångla med varmt socker. Jag limmar och barnen dekorerar. Visst blev det fint;)


Inte ofta man har såna här godsaker hemma.


måndag 2 december 2013

Vörtbröd LCHF


Här kommer receptet på det goda vörtbrödet jag gjorde till frukost 1:a advent. Detta kommer jag få baka många gånger fram till jul för de var riktigt gott. 


Vörtbröd
ca 12 bitar

6 ägg
1 dl vatten el grädde
2.5 dl mandelmjöl
0.75 dl pofiber
1 msk fiberhusk
1/2 msk bakpulver
1.5 msk vörtmix
1 msk flytande honung

Vispa ägg, vatten/grädde och honung. Bland övriga ingredienser och tillsätt det. Låt svälla ca 5 min. Bre ut smeten på plåt m papper. Grädda i 10-12 min på 175 grader(varmluft). Låt svalna och skär i rutor.



söndag 1 december 2013

1:a Advent


Äntligen 1:a advent! Jag älskar julen och hela december myser jag för fullt av alla ljus, pynt m.m. Jag brukar ta fram all pynt till 1:a advent men denna helg och dagarna innan har det varit fullt upp. Julbord med jobbet i torsdags, friidrott med Måns och idol i fredags och lördag-söndag har jag stått på julmarknad med min syster och hennes företag rosapion. Så jag ligger lite efter med julpyntningen men det ska jag komma ikapp med snart hoppas jag.


Första ljuset är tänt och jag bakade gott vörtbröd till frukosten i morse innan jag stack till julmarknaden. Receptet kommer:)


Min adventsdekoration är gjord av grönmossa, flugsvampar och små tomtar som jag sprayat med snöspray.


Min syster gör så fina kransar och dekorationer.


Älskar dessa tomtar och granar hon gjort av mossa:)


Min syster håller till i Surahammar och levererar fraktfritt där, Hallstahammar och Ramnäs. Hon levererar också till Västerås men då tillkommer en fraktavgift. Hon gör allt från bröllop och begravning till buketter och dekorationer. Hon har även blomsterprenumerationer och håller blomkurser. Kontakta gärna henne om ni bor i krokarna:)

Nu ska jag fortsätta pynta!