Kokosolja

 

Kokosolja äter jag mycket av. Det blir nog 2-3 msk per dag skulle jag tro. Kokosoljan passar till mer än bara att äta och ett tips är att ha den som ansiktsolja. Jag har fyllt en vaniljpulverburk med kokosolja som jag har stående i badrummet. Bättre ansiktskräm(olja) finns inte enligt mig. Jag är en riktig torris i vanliga fall men kokosoljan håller huden mjuk och len.

Ischoklad m Apelsin

Ischoklad brukar jag göra till Måns för att han ska få i sig det nyttiga kokosfettet. Vi andra i familjen har ju kokosfettet i te men Måns är inte så inne på det än. Men ischoklad går bra! Här har jag smaksatt den med apelsin. Påskfärger på formarna blev det också:)

Ischoklad

ca 30 st

1 dl kokosfett m smak

50g mörk choklad(jag tog 85%)

1 apelsin(skalet)

Smält kokosfett i en kastrull. Lägg i chokladen och smält på låg värme. Ta kastrullen från plattan och ha i apelsinskalet. Häll i ischokladformar m hjälp av en tesked. Låt stelna i kylen.