Ostplättar

 

Gott tillbehör till kött och kyckling istället för potatis och ris.

 

 

4 plättar

 

2 ägg

5 dl riven ost

1/2 tsk valfri krydda tex oregano, paprika

smör att steka i

 

Blanda ihop till en deg. Dela degen i fyra bitar och stek två åt gången tills de fått fin färg.