torsdag 27 december 2012

Janssons Frestelse LCHF

 
Ett måste på jul-och påskbordet och midsommarbuffén. De som jag bjudit denna på känner ingen skillnad, "smakar som vanlig":).
 
 
Janssons Frestelse
6-8 port
 
800g rättika
vatten
1 hackad gul lök
1 burk ansjovisfileer
4 dl grädde
2 dl creme fraiche
100g philadelphia
svartpeppar
smör
 
Riv rättikan med rivgärn. Koka rättikan i vatten ca 10 min. Smöra en ugnsform och lägg i halften av rättikan. Fördela lök och ansjovisfileerna i bitar plus lite spad över. Lägg på resterande rättikan. Blanda grädde, creme fraiche, färskost och svartpeppar och häll över. Gratinera i ugnen ca 1 tim på 175 grader(varmluft).

1 kommentar:

  1. Så gott!
    God fortsättning på julen. Det blev vanlig jansson i år för oss men jag gillar den med rättiska också.

    SvaraRadera

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...