Pannkaka lchf

Idag ville Måns ha pannkaka till lunch så det blev det. Jag har testat flera recept på lchf pannkakor och det här är det bästa. De är riktigt goda kalla också! De tar lite längre tid att göra än "vanliga" men den som väntar på nåt gott...

Pannkaka
ca 6 st

3 ägg
2 dl grädde
1 dl gammeldagsmjölk
1 msk fiberhusk
1 tsk vaniljpulver

Vispa ihop ingredienserna och låt svälla ca 30 min. Stek i smör ca 5 min/pannkaka. Servera tex hallonsylt och grädde till.