Smörstekt vitkål är så gott och enkelt att göra. Vi hade det till köttfärssåsen i söndags istället för pasta. Denna gång fick vitkålen sällskap av champinjoner.
ca 6 port
1/2 vitkålshuvud skuren i bitar
1 hackad gul lök
100 g färska champinjoner
2 pressade vitlöksklyftor
salt & sv.peppar
smör
Smält en stor klick smör i stekpannan. Tillsätt alla ingredienser och stek tills kålen är mjuk och glansig, ca 20min.
MMmmm det är mumsigt det ;)
SvaraRadera