Kladdkaka m hasselnötstäcke

kladdkaka m hasselnötstäcke

kakan

100g smör

1 1/2 dl mandelmjöl

2 msk kokosmjöl

1 dl grädde

2 ägg

1 tsk vaniljpulver

3 msk kakao

3 msk sukrin

1/2 krm fransk stevia

Hasselnötstäcke

1/2 dl mixade hasselnötter

1 krm vaniljpulver

Smält smöret i en kastrull. Häll i övriga ingredienser och blanda till en jämn smet. Bre ut i smörad form. Blanda hasselnötter och vaniljpulver och strö över kakan. Grädda i 10 min på 175 grader(varmluft). Servera med grädde, vaniljsås eller glass.