onsdag 13 januari 2016

Lax med ost & pestotäcke


Här kommer ett recept på en snabb och god fiskrätt.


Lax m ost & pestotäcke
4 port

4 st laxfiléer
2 msk grön pesto
2 dl riven ost
salt & peppar

Lägg laxen i en ugnsform. Salta och peppra. Bred på pesto och strö över osten. Gratinera i ugnen på 200 ° tills det fått fin färg ca 20 min. Servera med broccoli och aioli.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar