onsdag 20 november 2013

Korvstroganoff

Korvstroganoff är en av Måns favoriträtter. Idag önskade han det till middag så det blev det.



Korvstroganoff
4 port

500g falukorv med hög kötthalt(minst 70%)
1 gul lök
3 dl grädde
1 dl creme fraiche
2 msk tomatpure
1 msk röd pesto
2 tsk oregano
salt & svart peppar

Skär korven i bitar och hacka löken. Stek i smör några minuter. Ha i övriga ingredienserna och låt puttra 15-20 min.


Vi hade Måns favoritgrönsak till:)

1 kommentar: