torsdag 3 oktober 2013

Kanelbullebollar till Kanelbullens dag


Imorgon är det kanelbullens dag. Jag har gjort en nyttigare variant av denna goda bulle. Jag har sötat med lite honung men vill man så kan man byta den mot sukrin. Vi kommer bli bjudna på kanelbullar på jobbet imorgon. Jag kommer ha med mig dessa och bjuda på. Undra hur många som vågar smaka;)


Kanelbullebollar
ca 20 st

3 dl mandelmjöl
1+1 dl kokosflingor
100 g smör
1/2 tsk kardemummakärnor(nystötta)
1/2 tsk vaniljpulver
1 msk flytande honung
1 msk kanel

Blanda alla ingredienser utom 1 dl kokosflingor till en smet/deg. Forma lagom stora bollar och rulla i kokosflingor. Låt stå kallt ca 30 min innan servering.



4 kommentarer:

  1. De här bollarna låter väldigt goda! Mums!
    Ha en fin dag!
    Kram kram
    //Lana

    SvaraRadera
  2. Kul med en variant med bollar! Hoppas de passade fint på jobbet :)

    SvaraRadera
  3. Mums, de här låter riktigt gott!!! :)
    <3

    SvaraRadera

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...