onsdag 12 juni 2013

Smörstekt vitkål m champinjoner


Smörstekt vitkål är så gott och enkelt att göra. Vi hade det till köttfärssåsen i söndags istället för pasta. Denna gång fick vitkålen sällskap av champinjoner.


ca 6 port

1/2 vitkålshuvud skuren i bitar
1 hackad gul lök
100 g färska champinjoner
2 pressade vitlöksklyftor
salt & sv.peppar
smör 

Smält en stor klick smör i stekpannan. Tillsätt alla ingredienser och stek tills kålen är mjuk och glansig, ca 20min.



1 kommentar: