lördag 15 september 2012

Höstgryta m äpple, kanel, ingefära & chili!

 
Detta goda recept hittade jag inne hos fina Lana med bloggen ryskadockor. Otroligt god gryta med mycket smak. Jag gjorde lite små ändringar i receptet.
 
 
Höstgryta m äpple, kanel, ingefära & chili
4-6 port
 
600-800g fläskgrytbitar
1 gullök
2 äpplen skurna i tärningar(gärna svenska)
1 tsk kanel
1 tsk malen ingefära
2 tsk hackad röd chili
1 msk oxfond m rödvin
1 dl vatten
1 dl grädde
salt & svartpeppar
smör att steka i
 
Bryn grytbitarna i smör. Tillsätt övriga ingredienser och låt puttra på svag värme i ca 1 1/2 timme. Jag serverade grytan med smörstekt vitkål.


 
Hittade denna på ICA. Smart med färdighackad chili!

1 kommentar:

  1. Mmm... jättegott! :) Och tack för länken!
    Att tillsätta vin låter väldigt gott! Ska nog också göra så nästa gång jag lagar grytan! :)
    Ha det fint!
    Kram kram
    //Lana

    SvaraRadera

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...