söndag 1 juli 2012

Jordgubbsglass LCHF

Igår gjorde jag och Måns jordgubbsglass som han önskade sig. Om det blev högsta betyg ifrån han också:). Jag brukar köra glassen i glassmaskinen tills den är som mjukglass men man kan såklart frysa den helt.


Jordgubbsglass
8 port

4 1/2dl grädde
2 ägg
3 msk sukrin flor
1/2 krm fransk stevia
1 vaniljstång/1 tsk vaniljpulver
200g jordgubbar

Vispa ihop ägg, sötning, vanilj och 1/2 dl grädde. Tillsätt resten av grädden och vispa fluffigt. Mixa jordgubbarna och ha i det i smeten. Häll i glassmaskin eller ställ i frysen minst 4 timmar(rör om varje 1/2 timme).

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...