fredag 27 juli 2012

Goda Valnötsrutor LCHF

Jag har gjort om mitt tidigare recept på valnötsrutor så de har blivit ännu godare:). Mer valnötter och pofiber är hemligheten.


Goda Valnötsrutor
ca 9 st

4 ägg
2 dl mandelmjöl
3/4 dl pofiber
1 msk fiberhusk
2 tsk bakpulver
3 dl hackade valnötter
2 dl riven ost
1/2 tsk salt
 
Vispa äggen pösiga. Blanda de torra ingredienserna och häll i äggen och osten. Låt svälla några min. Tryck ut smeten med fingrarna på plåt m papper så det blir ca 20x30cm. Grädda i ca 15 min på 175 grader(varmluft). Skär i lagom stora rutor.

1 kommentar: