Visst är de söta!? Dessa små godingar gjorde jag och Alexander igår. Äggen är gjorda av mandelmassa och har sedan doppats i mörk choklad. Perfekt påskgodis!
Godisägg
ca 25 st
1 1/2 dl mandelmjöl
2 msk sukrin-flor
1/2 krm stevia
1 msk grädde
1 citron(skalet)
1 krm vaniljarom el 1/2 tsk vaniljpulver
Garnering
smält choklad(minst 70%)
Blanda alla ingredienser utom grädde i en skål. Häll i grädden och blanda till en deg. Forma små ägg(1-2cm) och ställ in i frysen 15 min. Doppa sedan äggen i den smälta chokladen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar