söndag 21 augusti 2011

Kräftkex

Goda kex som passar jättebra till kräftskivan eller ostbrickan. Vi serverade dem både som snittar och till ost på vår kräftskiva.


Kräftkex
1 plåt
ca 30 st

3 dl sesamfrö
2 dl riven ost
2 ägg
1 msk olivolja
1 msk dillfrö
en nypa salt

Blanda allt i en skål och bre ut på plåt med bakplåtspapper. Grädda i ugnen på 180 grader i ca 12 min. Skär i bitar och vänd kexen.Ställ in i ugnen igen och låt torka på eftervärmen 15 min.





Gör goda mingelbitar/snittar av kexen med lite kräftost och persilja på.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...