onsdag 2 mars 2011

Pannkaka ala LCHF

Pannkaka är ju så gott! Och visst kan man äta pannkaka i lchf style. Vanliga pannkakor(gjorda på vetemjöl) kan jag äta hur många som helst. Igår gjorde jag och Måns lchf pannkakor till lunch och de vart riktigt goda. Och jag var proppis efter 2 st! Till pannkokorna hade vi hallongrädde.


Pannkakor
ca 6-7 st

4 ägg
2.5 dl vispgrädde
1.5 tsk bakpulver
1/2 tsk eko vaniljpulver(ej socker)
en nypa salt
smör

Hallongrädde

2.5 dl vispgrädde
0.5 dl hallon

Vispa ihop ingr till pannkakorna och låt svälla en stund. Stek i smör. Vispa grädden och vispa sedan i hallonen.


1 kommentar: